Ayçiçek Yağı: Kalitesi ve Kullanım Alanları
Ayçiçek yağı , Bizde sıklıkla kullanılan bir sıvı yağ halindedir . Saflığı açısından başarılı bir maddedir olması, yemeklerde hem de sanayide geniş oranda yer almasını mümkün kılar . Özellikle kızartma gibi yüksek ısıya maruz tabi olan yemeklerde iyi bir seçenektir ve salata sosları ile unlu mamü